吃在湘地-煲仔篇
在长沙工作日除了工作，就是吃东西。到了一个新地方，我想所有人都想找一些特色的地方吃，我也不例外。
在湖南省博附近有一家百年老店－’杨裕兴’，以面为特色，这也是后来才知道的，我今天没吃面，吃的是煲仔。由于早上吃饭较晚，所以到在下午3点才感觉到腹中饥饿，来到’杨裕兴’，服务员都在擦桌子，收拾卫生。中午的饭局已过。看了贴在墙上的菜单，想起同事说长沙的煲仔很不错，遂要了份’香干回锅肉煲仔’，等了大约15分钟，热腾腾的锅端了过来，服务员还忘了给我揭开锅盖，我自己尝试着去打开盖子，一股热气差点把我的手烫了:)
这就是那个煲仔：
刚来的时候在酒店吃过煲仔－甲鱼煲仔，甲鱼肉还可以，但是没有太多感觉。这次这锅可很是不错，味道很适合我。以前一直以为东北的菜都很油，现在看来湖南菜丝毫不逊色于东北菜，有的菜很油，而且味道终，相信东北人到湖南一定不觉得在吃的上面有什么不适应。每家店都有自己的特色煲仔，要挨个吃完，需要一段时间:)
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