一个程序员的心路历程
圣诞吃火锅剩下的羊羔肉片还有许多，GF建议做成孜然羊肉，我只是吃过别人做的孜然羊肉，又没有制作经验，就凭着自己记忆中那么一点点感性认识就动手做了一次。谈不上经验，就是经历罢了。^_^
孜然羊肉的做法各不相同，相同的用料包括羊肉和孜然，我也不知道什么样的羊肉最适合做这道菜，我手头上就这些’料’，试着做吧。后来在论坛上有人说’羊肉不要冻的那种’。
与羊肉搭配的蔬菜包括洋葱和香菜，洋葱切成硬币大小的片，香菜切丝，长度不要太长，因为香菜到锅里就缠在一起了，不好炒。油热后，放入姜丝调味；将羊肉倒入，不停翻炒，羊肉很容易碎，而且粘锅底，所以翻炒速率要快，而且用些力气；放入洋葱和香菜丝，大火翻炒，加入你喜欢的调料如盐等；我喜欢加点蒜末，不知道这样会不会影响味道；要出锅的时候加入孜然和鸡精(或者味精)，大力翻炒几次后关火，孜然羊肉作完了。
我就是这么做的，又不是专业，不过尝了一下味道不错，也许是饿了，或者自己就这样的品尝标准了^_^
孜然羊肉，碗有些深，光线不好，所以照片不是很清晰。
今天看中文版’Write Great Code’第3.4.4小节的时候发现作者的一处笔误，估计应该是笔误。
第3.4.4小节讲的是如何使用’位与’创建一个模-n的计数器(modulo-n counters)，在其举例中，作者意图创建一个模-32的计数器，按照作者的理论，建立一个模-32的计数器，需要这样一个’位与掩码’，n = 2^5-1 = 31，31的十六进制应该是0x1f，而作者一时失误将之写成了0x3f(63d)，显然这是个模-64的计数器。中文版的翻译显然也没有发现这处笔误，这里提醒大家看书时注意一下^_^。我已经在chinapub上提交了勘误。
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