晚上吃一碗蛋炒饭

五月 11, 2006

五一黄金周回来还是那么忙碌，还好GF不在身边，自己的业余时间可以自由支配。最近养成这样的一个习惯：每天下班回去后不饿到很有’饥饿感’，我是绝对不会去吃的。公司的食堂和’大千世界’的公司食堂一样，饭菜是’物差价贵’，以至于我这几天晚上已经是’N过食堂门而不入’了^_^。没别的选择，只能自己动手，丰衣足食了。

回到自己的小窝，看看’余粮’，心里又犯愁了，俗话说：巧’夫’难为无米之炊亚。我爱吃的’琵琶鸡腿’、’五花猪肉’早已经在几天前被我消灭光了，残存的与鸡也有关系-’鸡蛋’，一般我去一趟家乐福都是买回4袋鸡蛋’储藏’起来的，就是防备’弹尽粮绝’这一天的到来的^_^。除了鸡蛋还在旁边发现一罐’香辣肉酱’，终于看到’荤腥’了，这对于我这个’食肉动物’可是莫大的安慰亚。’脑筋急速转动’，说时迟，那时快，上千种饭菜搭配方案已经向不出来了，唯一能做的只有那’食神’最拿手的’蛋炒饭’了^_^。刹那间脑际’Music Start’：

"嘿蛋炒饭最简单也最困难,
饭要粒粒分开还要沾着蛋,
嘿蛋炒饭最简单也最困难,
铁锅翻不够快保证砸了招牌,
嘿蛋炒饭最简单也最困难,
这题目太刁难可我手艺并非泛泛,
嘿蛋炒饭最简单也最困难"

就这么定了。拿出我压箱底的’蛋炒饭’吧。’三个鸡蛋 + 半锅饭’就是今天我的晚饭了。我自己总结的好的蛋炒饭的’九字诀’，又叫’蛋炒饭’心法叫：蛋松软、米油亮、味香淡。有了心法后，勤加练习，认真领悟总结就可了，至于能达到的’炒功’层次，就看你的资质和造化了^_^。我练了这么’长’时间，也就练到三层功力，惭愧、惭愧呀^_^。

‘饥饿感’到达顶峰了，该去’蛋炒饭’了。’嘿蛋炒饭最简单也最困难，饭要粒粒分开还要沾着蛋….’^_^